Les Tartes de Jean-François Piège pour tous

Vente Livre : Les Tartes de Jean-François Piège pour tous  - Jean-François Piège  Nouveauté
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Jean-François Piège propose un ouvrage qui sort totalement des codes du livre de cuisine de chef : il se met en effet au niveau des amateurs de cuisine que nous sommes et livre soixante recettes de tartes, tourtes et quiches ultra faciles à réaliser, dans une cuisine non professionnelle, sans matériel spécifique, avec des ingrédients faciles à trouver. Tarte feuilletée aux cèpes, tarte aux légumes confits-mozzarella, tourte de pommes de terre, tarte feuilletée tomates, olives, basilic et parmesan, tarte brie, noix et céleri, tarte au comté... Côté sucré : tarte aux framboises et à la verveine, tarte inversée aux pêches, tarte aux fraises pâtissière, tarte rose, safran et clémentine… Laissons le dernier mot au chef : « La tarte, c'est le plat convivial par excellence, celui des pique-niques improvisés, des dîners du dimanche soir, des goûters d'enfants, des dîners entre amis, etc. Réconfortante et savoureuse, elle est quasiment inratable ! » En savoir plus
Livre
Format : 210 x 210
224 pages
Référence : 55213741

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Jean-François Piège

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